• VATEN:
  • Eenmaal geopend blijven onze vaten tot 2 maanden vers en fruitig.
  • Ongeopend zijn ze tot 18 maanden houdbaar, zonder koeling.
    ‍
• FLESSEN:
  • Na opening bewaar je de flessen best in de koelkast: Cocktail cordials blijven tot 6 weken vers. Classic cocktails: bij voorkeur binnen 3 weken gebruiken
  • Ongeopende flessen blijven tot 18 maanden goed.

Bewaar alle producten uit de zon en bij temperaturen onder 25°C om de kwaliteit te behouden.

Zeker weten! Dat betekent dat alle ingrediënten al inbegrepen zijn — je hoeft geen spirits, sappen of mixers toe te voegen. Gewoon schenken, shaken of tappen en serveren.

Omdat we geen concessies doen — we combineren échte mixologie met de wetenschap van pre-batchen. Bij WEEKEND® hebben we jaren gewerkt aan het verfijnen van onze recepten om bar-kwaliteit cocktails te leveren die direct te serveren zijn, zonder compromis.

‍

Elke cocktail wordt met de hand gemaakt in ons atelier, door onze head mixologist Lou en zijn team, met topkwaliteit spirits, versgeperste sappen en natuurlijke infusies.

‍

Dankzij onze unieke pre-batchmethode vangen we de complexiteit van een vers geshakete cocktail — maar dan sneller, consistenter en duurzamer voor bars, restaurants en evenementen.

Shaken doet meer dan alleen mengen — het transformeert de cocktail. Een goede shake koelt het drankje af tot zo’n -3°C tot -7°C, zorgt voor luchtigheid in de textuur en mengt ingrediënten zoals citrus, sap en siropen tot een perfect geheel. Die snelle afkoeling en lichte verdunning verbeteren de body, verzachten de alcoholsmaak en brengen het volledige smaakprofiel in balans.

‍

Ook al zijn onze cocktails voorgebatcht, een korte shake met ijs tilt de ervaring naar een hoger niveau — precies zoals een bartender het zou doen.

Onze cocktailfusten zijn compatibel met vrijwel elke tapinstallatie — inclusief standaard biertaps. Het enige wat je nodig hebt is een KeyKeg-koppeling, die overal verkrijgbaar is.

‍

Voor grote events bieden we mobiele tapopstellingen aan. Serveer je wekelijks meer dan 150 cocktails in een bar, restaurant of vaste locatie? Dan denken we graag met je mee over een passende ingebouwde of mobiele tapoplossing. Neem gerust contact met ons op — we helpen je graag aan de juiste setup.

Wij gebruiken een Bag-in-Keg-systeem — een harde buitenkant met daarin een luchtdichte binnenzak. Terwijl je tapt, krimpt de zak in, waardoor er geen zuurstof bij de vloeistof komt.

‍

Dit ontwerp beschermt de cocktail tegen oxidatie en UV-straling, en houdt hem tot wel 2 maanden na opening vers, smaakvol en stabiel in kwaliteit.